Carta
CEVICHES, TIRADITOS Y CAUSA
Tiradito con salsa de queso y plátano asado
Ceviche verde con huacatay y mango
Disponible también en media ración
Nuestra causa con fritos de pescado
Ceviche a la crema de rocoto y aguacate
Disponible también en media ración
PIQUEO
Seco de carne estilo norteño con frijoles
Lomos de dorada nikkei al horno
Sam de pescadito frito con escabeche tipo chorrillana
Gyozas de langostinos y camarones
Gunkan de huevo trufado by Ronda 14
Cachopines de ternera con queso de cabra y setas
Rollito asturiano con estofado chifa
Lomo saltado de solomillo
Pulpo con guiso de olluco y aceituna botija
Disponible también en media ración
Papa a la huancaína con ceviche de pota
Gyozas de callos con garbanzos
Patatas rellenas de carne guisada by Ronda 14
Nacho de atún rojo con aguacate y chile
Costilla de ternera con setas trufadas y chile
Bao de rabo de toro
Gyozas de anticucho con picada de ají limo y cilantro
Ají de pollo con arroz cremoso de coco
Lengua con salsa de mote hierbabuena y rocoto
Disponible también en media ración
LOS DULCES
Sorbete de limón al cava
Tarta de queso azul con helado de frutos rojos
Surtido de helados
Pasión de coco y menta
Coulant de chocolate con helado de piña
Bizcocho roto de avellanas y coco
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